City Today Hildesheim

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Marktanteil von Lebensmittelaromen 2022: Trends, Hauptakteure, Branchenanalyse und Prognose 2022-2028

Der globale Markt für Lebensmittelaromen wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit einer signifikanten CAGR wachsen. Das Wachstum der Branche für Lebensmittelaromen wird der steigenden Nachfrage nach neuen oder einzigartigen Aromen zugeschrieben, insbesondere von Millennials und Gen Z auf der ganzen Welt. Darüber hinaus erfinden sich verschiedene Lebensmittel- und Getränkemarken auf dem Markt ständig neu, um die Nachfrage der Verbraucher nach einzigartigem Geschmack zu erfüllen. Es wird erwartet, dass dies den Markt für Lebensmittelaromen im Prognosezeitraum erheblich vorantreiben wird.

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Die zunehmende Akzeptanz gesünderer Produkte, insbesondere von Lebensmitteln und Getränken auf pflanzlicher Basis, treibt die Marktanteile natürlicher Aromen auf dem Markt erheblich voran. Darüber hinaus wirkt sich die wachsende Nachfrage nach dem Hinzufügen von globalen authentischen Aromen in Lebensmitteln auch erheblich auf den Markt für Lebensmittelaromen aus. Darüber hinaus beeinflusst der wachsende Fokus von Marken auf die Entwicklung des Geschmacks einst berühmter Lebensmittel, um den nostalgischen Appetit der Verbraucher zu stillen, auch das Wachstum der Lebensmittelindustrie.

Es wird auch erwartet, dass das wachsende Interesse globaler Marken an der Verwendung verschiedener innovativer Aromen in funktionellen Lebensmitteln, um gesundheitliche Vorteile zu bieten und chemisch synthetisierte Zusatzstoffe zu reduzieren, den Markt für Lebensmittelaromen ankurbeln wird.

Außerdem werden künstliche Aromen durch die Kombination von Chemikalien hergestellt, die aus verschiedenen ungenießbaren Zutaten wie Papierbrei, Erdöl und vielem mehr hergestellt werden. Allerdings riechen und schmecken künstliche Aromen genauso wie natürliche Aromen. Obwohl sie vor ihrer Vermarktung strengere Sicherheitstests durchlaufen, können sie dennoch eine Reihe von Gesundheitsproblemen verursachen. Daher wird erwartet, dass das damit verbundene Gesundheitsrisiko künstlicher Aromen das Wachstum des Marktes für Lebensmittelaromen erheblich behindert.

Natürliche Aromen werden aus einer essbaren Quelle wie Gemüse, Obst, Fleisch, Geflügel, Milchprodukten, Kräutern und Gewürzen hergestellt, indem Derivate dieser Produkte verwendet werden. Daher wird die Akzeptanz natürlicher Aromen im Vergleich zu künstlichen Aromen hoch sein, was wiederum im Prognosezeitraum erheblich zum Wachstum des Marktes für Lebensmittelaromen beitragen wird.

Globale Marktsegmentierung für Lebensmittelaromen

Nach Typ

  • Natürlicher Geschmack
  • Synthetischer Geschmack

Durch Anwendung

  • Getränke
  • Milch- und Tiefkühlprodukte
  • Bäckerei & Konditorei
  • Verarbeitete und Fertiggerichte
  • Andere

Ein vollständiger Bericht über den Markt für Lebensmittelaromen ist verfügbar unter: https://www.omrglobal.com/industry-reports/food-flavor-market

Globaler Markt für Lebensmittelaromen – Segment nach Regionen

Nordamerika          

  • Vereinigte Staaten
  • Kanada

Europa

  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
  • Rest von Europa

Asien-Pazifik   

  • China
  • Japan
  • Indien
  • Rest des asiatisch-pazifischen Raums

Rest der Welt

  • Mittlerer Osten & Afrika
  • Lateinamerika

Unternehmensprofile

  • Bogenschütze Daniels Midland Co. (ADM)
  • BASF Ernährung (BASF SE)
  • Hansen Holding A/S
  • Corbion NV
  • DSMRoyal NV
  • DuPont Ernährung und Biowissenschaften (DuPont de Nemours, Inc.)
  • European Flavors & Fragrances PLC
  • Firmenich SA
  • Givaudan
  • Huabao International Holdings Ltd.
  • Internationale Aromen & Düfte Inc.
  • Kerry Group plc
  • Keva Aromen Pvt. GmbH.
  • Robert Gruppe
  • Sensient Technologies Corp.
  • SymriseAG

 

Über Orion Marktforschung

Orion Market Research (OMR) ist ein Marktforschungs- und Beratungsunternehmen, das für seine klaren und prägnanten Berichte bekannt ist. Das Unternehmen ist mit einem erfahrenen Team von Analysten und Beratern ausgestattet. OMR bietet hochwertige syndizierte Forschungsberichte, kundenspezifische Forschungsberichte, Beratung und andere forschungsbasierte Dienstleistungen.

 

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Ansprechpartner: Herr Anurag Tiwari

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